ส่วนผสมในการทำโรตียาลอ :: แป้งหมี่ ไข่ไก่ น้ำปูนใส เกลือ น้ำเปล่า
นำส่วนผสมมาทำแป้งโรตี
ใช้ใบเตยชุบน้ำมันเพื่อให้มีกลิ่นหอม
ทอดโรตีด้วยมือ เพราะเมื่อก่อนยังไม่มีอุปกรณ์ที่ทำให้เป็นเส้น
หน้าตาของโรตีก็เป็นแบบนี้ค้ะ
โรตีที่ได้ก็มีหน้าตาแบบนี้ เป็นตาข่าย
ขั้นตอนการพับโรตียาลอ
นำโรตีมาจัดใส่จานให้สวยงาม
จากนั้นก็นำผงไมโลหรือช็อกโกแลตมาโรยหน้าให้สวยงาม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น